Las costumbres, comida típica y tradiciones que dan vida a Usulután

Cómo en los demás departamentos de El Salvador, Usulután posee una identidad cultural con años de historia, costumbres y tradiciones, entre ellas: Celebración de la Semana Santa, Celebración de fiestas patronales, día de la cruz, día de los finados entre otras.

Roberto Aparicio

Fotos: Inu

Mi pueblo y su gente

La iglesia católica celebra misa todos los días, pero los domingos son más asistidos por los feligreses, por lo cual el domingo se celebra misa cuatro veces. Se estima que un 40 % de la población católica asiste a misa el día domingo.

Además, celebran misa de bodas (prefiriendo el matrimonio civil) funerales, fiestas rosas y acción de gracias, los miembros participan visitando enfermos y reclusos colaborando en cumplir distintos servicios.

Tradicionalmente la iglesia católica celebra sus fiestas patronales del 17 al 25 de noviembre en honor a la virgen “Santa Catarina de Alejandría” en semana santa conmemoran la pasión, muerte y resurrección de Jesucristo.

En cuánto a comidas típicas, Usulután presume de los frijoles fritos, arroz, plátanos, crema y café, así como la comida tradicional indígena que se hacen de masa y carne molida de cerdo y condimento, está comida usualmente se elabora solo en eventos culturales.